Tag: Aleksandra Seghi, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy we Wloszech, schiacciata, Toskania, Wlochy

Schiacciata kasztanowo – rozmarynowa

Schiacciata kasztanowo – rozmarynowa Składniki: 700 g mąki typu Manitoba 300 g mąki kasztanowej 200 g zaczynu drożdżowego lub 6 g suszonych drożdży lub 18 g...

Schiacciata z jabłkami i cynamonem

Schiacciata z jabłkami i cynamonem Składniki na 1 dużą blachę: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 15 g cukru 15 g oliwy z oliwek extra vergine 250 ml...

Ziemniaczana schiacciata z rozmarynem

Ziemniaczana schiacciata z rozmarynem Składniki na ciasto: 350 g mąki pszennej 200 g ziemniaków 10 g cukru 25 g świeżych drożdży kilka łyżek wody 20 ml oliwy z...

Schiacciata żytnia z anyżem

Schiacciata żytnia z anyżem Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g mąki żytniej 25 g świeżych drożdży 150 ml mleka 100 ml oliwy z oliwek extra vergine 2 łyżki...

Bivigliano: Święto schiacciaty

23 września b.r. w Bivigliano, frakcji gminy Vaglia w prowincji Florencji odbędzie się Święto schiacciaty. Będzie to 39. edycja tego wydarzenia. Stoiska...

Bientina: święto pizzy i schiacciaty z nutellą

W dniach 21, 22,25, 28, 29, 30 kwietnia oraz 1, 5, i 6 maja w Bientina, w prowincji Pizy, odbędzie się Święto pizzy i schiacciaty z nutellą. Oprócz dwóch...

Ponte a Egola: Święto schiacciaty wielkanocnej i smażonych karczochów

24 i 25 marca br w Ponte a Egole, w prowincji Pizy, odbędzie się Święto schiacciaty wielkanocnej i smażonych karczochów. Oprócz stoisk z jedzeniem na via Bruno...

Ponte a Egola: Festa della schiacciata di Pasqua e carciofo fritto

Dzisiaj i jutro, 9 kwietnia, w Ponte a Egola (prowincja Pizy) odbywa się Swięto schiacciaty wielkanocnej (typowe wielkanocne ciasto w Toskanii) i smażonych...