Tag: degustacja, ekologia, kuchnia, Mediolan, Milan Urban Food Policy Pact

Mediolan: w sobotę bezpłatna degustacja wegetariańska przed Zamkiem Sforzów

W Mediolanie w sobotę 17 października w godz. od 12.00 do 16.00 na Piazza Castello odbędzie sie wielka inicjatywa pt. ’Feeding the 5000 Milano’....

Powiedzieli o Włoszech – Robert Sowa

Włochy to dla mnie… prostota w kulinariach i przede wszystkim wysoka jakość produktu. Uwielbiam aromat rozmarynu i tarty Rustico z serem Taleggio. Kocham sery i...

Caponata siciliana pani Rosy

Kilka tygodni temu, po opublikowaniu przepisu na caponate sycylijska (link tutaj), otrzymalismy informacje od pani Rosy z Palermo, ze przedstawiamy nieorginalny przepis....

Polacchina we włoskich cukierniach

We włoskich cukiernichach spotykamy ciasta/ciastka, ktorych nazwa brzmi  znajomo. Chodzi o: ciasto – LA (GRAN) POLACCA  mała słodka bułeczke – LA...

Pandoro – włoskie ciasto również na polskim stole

Pandoro i Panettone to ciasta, ktorych nie moze zabraknac na wloskim stole bozonarodzeniowym. Na stolach rodakow mieszkajacych w tym kraju stoi obok piernika czy...

Włoskie bułeczki mleczne

Chodzac do wloskiej piekarni niejednokrotnie slyszymy nazwe: panini al latte, tj. buleczki mleczne. Bardzo prosto zrobic je rowniez w domu. Zapraszamy po przepis:...

Wywiad z Martyną

Zapraszam do przeczytania wywiadu z Martyna, nasza rodaczka mieszkajaca w regionie Emilia Romania: Polacy we Wloszech: Od jak dawna mieszka pani we Wloszech? Martyna...

Nasze polskie

Polskie krowki podbily rowniez Wlochy. Mozna je kupic w kazdym sklepie spozywczym lub supermarkecie. Produkowane sa we Wloszech i nosza nazwe „Mou polacca”....