Tag: borgo San Lorenzo, ficattola, ficattole, Florencja, jedzenie, kuchnia toskanska, kuchnia wloska, Polacy we Wloszech, swieto
Borgo San Lorenzo: święto ficattoli
W dniach od 1-3 września b.r. w Borgo San Lorenzo (prowincja Florencji) odbędzie się święto ficattoli. Ficattola to smażone ciasto pizzowe. Danie będzie...
Lido di Camaiore: święto ryby
Do 16 sierpnia oraz od 18-24 sierpnia będzie trwać w Lido di Camaiore święto ryby. To już 20 edycja tego wydarzenia. Oprócz dan rybnych przewidziane są również...
Biscotti di Prato piernikowe
Biscotti di Prato piernikowe Skladniki: 320 g maki pszennej 50 g migdalow ze skorka 50 g rodzynek 3 jaja 160 g cukru pomarancz 1 lyzeczka proszku do pieczenia pol...
Żytnia pappa al pomodoro
Dzis zapraszamy do kuchni toskanskiej. Żytnia pappa al pomodoro Skladniki: 500 g czerstwego żytniego chleba 500 ml pomidorow w kawalkach w puszce lub 500 g swiezych...
Czekoladowe biscotti di Prato
Ponownie kuchnia toskanska, tym razem o mocno czekoladowym smaku: Czekoladowe biscotti di Prato Skladniki: 220 g maki pszennej 130 g cukru 2 jaja 60 g masla (ja dodalam...
Czarna Noc w San Miniato
W sobote 11 czerwca w San Miniato (PI) odbedzie sie Notte Nera, festa zorganizowana na czesc czarnych trufli. Festa bedzie odbywac sie po raz piaty. Wiecej szczegolow:...
Toskańska Schiaccia di Pasqua
Toskańska Schiaccia di Pasqua Skladniki: 500 gram maki 250 gram cukru 80 gram masla 5 jaj 30 gram drozdzy piwnych 5 lyzek kandyzowanej skorki pomaranczowej 40 gram...
Na Tłusty Czwartek: toskańskie frittelle di riso
Frittelle di riso Skladniki: 130 g ryzu typu arborio 1 jajo 500 ml mleka 50 ml lyzka wina Vin Santo 25 g masla 25 g cukru okolo 100 g maki pszennej pol lyzeczki proszku...
Czekoladowe cantucci
Cantucci pochodza z Toskanii. Nazywane sa rowniez cantuccini lub biscotti di Prato, gdyz wlasnie to miasto slynie z ich produkcji. Ciasteczka moga byc z migdalami,...
Cecina z Toskanii i Ligurii
Cecina to cienki placek z maki z ciecierzycy, ktory pieczony jest w Toskanii oraz Ligurii. Mozecie spotkac sie rowniez z nazwa torta di ceci. Cecina Skladniki: 100 g...
Najnowsze komentarze