Tag: cenci, chiacchere, faworki, jedzenie, karnawal, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, Wlochy
Chiacchere z czekoladą
Chiacchere z czekoladą Składniki na około 30 faworków: 150 g maki pszennej 20 g masła (ja dodalam roślinnego) 100 ml wina Vin Santo lub ewentualnie rumu 1 jajo 25...
Schiacciata żytnia z anyżem
Schiacciata żytnia z anyżem Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g mąki żytniej 25 g świeżych drożdży 150 ml mleka 100 ml oliwy z oliwek extra vergine 2 łyżki...
Nasza propozycja: Placek kukurydziany z zielonym groszkiem
Placek kukurydziany z zielonym groszkiem Składniki: 200 g mąki kukurydzianej 220 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 120 ml mleka 1 jajo 300 g mrożonego...
Schiacciata z ziemniakami
Schiacciata z ziemniakami Składniki na ciasto: 350 g mąki pszennej 200 g ziemniaków 10 g cukru 25 g świeżych drożdży kilka łyżek wody 20 ml oliwy z oliwek extra...
Ciasto z jabłkami i kremem orzechowym
Ciasto z jabłkami oraz kremem orzechowym Składniki: 310 g mąki pszennej 120 g kremu orzechowego 110 g cukru trzcinowego 3 jaja 3 jabłka 125 g jogurtu naturalnego 100...
Włoska moda na słodkie święta, czyli kto się skusi na pyszny luksus
Moda i jedzenie coraz częściej podróżują tym samym torem trafiając do konsumenta w wyrafinowanym markowym opakowaniu… Tak narodziła się gastronomia...
Rzym: targi produktów spożywczych z całej Italii
Już od wczoraj przez cały weekend na Circus Maximus odbywają się targi produktów spożywczych z całej Italii – zrzeszające włoskich producentów i...
Monti: Sagra delle Focaccette
W Monti, w toskańskiej miejscowości, na Placu Pieve odbędzie się Święto małych focacci. Poniżej szczegóły: Źródło: Anna Płoszaj, blog Italia Mini
O cateringu od A do Z
Imprezy mają to do siebie, że goście przychodzą na nie z myślą, że otrzymają coś do jedzenia. Oczywiście nie jest to głównym celem ich przybycia. Jednak...
Tarta z mascarpone, figami i rozmarynem
Tarta z mascarpone, figami i rozmarynem Składniki na słone ciasto 160 g mąki pszennej 160 g mąki kukurydzianej 1 jajo 50 g startego parmezanu lub grana padano 120 g...
Tradycyjne wędliny w Polsce
Rynek tradycyjnych wędlin w Polsce coraz bardziej się rozrasta, gdyż konsumenci chętnie doceniają wartości zdrowych, ekologicznych wyrobów oraz ich walory...
Zatrucia pokarmowe w restauracjach oraz innych miejscach serwujących posiłki
Wybierając się do restauracji czy innego lokalu gastronomicznego, liczysz na pyszny posiłek i przyjazną obsługę. Tymczasem może Ci spotkać zawód i wcale nie...
Spring Food Festival w Rovereto
W dniach 3-6 maja organizowany był w Rovereto w prowincji Trento Spring Food Festival. Podobne zjazdy organizowane są również w Polsce. Uliczna impreza to nic innego...
Ascoli Piceno: Fritto misto w centrum miasta
Dzięki pięknej pogodzie wielu mieszkańców Ascoli Piceno jak również turystów odwiedziło fritto misto, święto smażonych dań. Można było zjeść olive...
Ciastko jabłkowe z semoli
Ciastko jabłkowe z semoli Składniki: 290 g mąki semoli 150 g cukru trzcinowego 150 ml mleka 70 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 4 jabłka 2 jaja 1...
Produkty polskie w Europie, cz.126: Chleb żytni staropolski
Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jest chleb żytni staropolski. Wypiekany jest od...
Najnowsze komentarze