Tag: Aleksandra Seghi, Dea oswaja Wlochy, karczochy, Moja Toskania, Polacy, schiacciata, Toskania, Wielkanoc

Ponte a Egola: Festa della schiacciata di Pasqua e carciofo fritto

Dzisiaj i jutro, 9 kwietnia, w Ponte a Egola (prowincja Pizy) odbywa się Swięto schiacciaty wielkanocnej (typowe wielkanocne ciasto w Toskanii) i smażonych...

Wielkanoc w Toskanii

Aleksandra Seghi, autorka bloga Moja Toskania, korespondentka z Toskanii dla portalu Polacy we Włoszech opowiada o swoich świętach wielkanocnych w regionie, w którym...

Tort czekoladowo-pomarańczowy

Tort czekoladowo-pomarańczowy Skladniki na ciasto czekoladowe: 130 g maki pszennej 75 gorzkiego kakao 150 g cukru 1 lyzeczka proszku do pieczenia 100 ml mleka 100 ml...

Ewa Maria Pacini: Zbiory cytrusów to jeden z moich szalonych pomysłów na życiowe przygody

Zapraszamy do przeczytania wywiadu z panią Ewą Marią Pacini, mieszkanką Toskanii i wielką miłośniczką Sycylii: Od jak dawna mieszka pani we Włoszech? We...

Pierwsze spotkanie mam, które chcą założyć polonijną szkołę w Pistoi

Dzisiaj w Pistoi odbyło się pierwsze spotkanie mam, które chcą założyć polonijną-sobotnią szkołę w mieście. Głównym celem było zapoznanie się zarówno...

Ciasto gruszkowo-ziemniaczane

Ciasto gruszkowo-ziemniaczane Skladniki: 9 ziemniakow sredniej wielkosci 200 g maki pszennej 2 jaja 5 lyzek miodu lub syropu daktylowego 100 ml oleju slonecznikowego lub...

Toskania: ponad 800 tysięcy budynków do przystosowania antysejsmicznego

Z kontroli w 24 gminach toskanskich wynika, że ponad 800 tysiecy budynków powinno przejść remont i być przystosowanych do wstrząsów sejsmicznych. W calym regionie...

Wege ciasto z jabłkami i dżemem

Wege ciasto z jabłkami i dżemem Skladniki: 300 g maki pszennej (ale moze byc i zytnia) 3 lyzki syropu daktylowego lub z agawy (w wersji wegetariasnkiej miod ) 3 lyzki...

Biscotti di Prato piernikowe

Biscotti di Prato piernikowe Skladniki: 320 g maki pszennej 50 g migdalow ze skorka 50 g rodzynek 3 jaja 160 g cukru pomarancz 1 lyzeczka proszku do pieczenia pol...

Certaldo: festa trufla marzuolo

W dniach od 10-12, 17-19, 24-26 marca w Certaldo (prowincja Florencji) odbędzie się festa trufla marzuolo. Będzie to 24 edycja tego wydarzenia kulinarnego. Miejsce...

Piza: koło panoramiczne

W Pizie planowane jest postawienie koła panoramicznego (jak na Praterze w Wiedniu), dzięki któremu bedzie można z gory obejrzeć Plac Cudów. Koło o średnicy 50...

Faszerowane cukinie

Faszerowane cukinie Skladniki: 8 okraglych cukinii 1 czerwona cebula 7-8 pieczarek 1 zabek czosnku 200 ml przecieru/sosu pomidorowego 8 lyzek oliwy z oliwek extra...

Florencja: miasto singli

Jak czytamy w lokalnej prasie Florencja została ogłoszona przez Gminę ojczyzną singli. Na 189.156 mieszkanców singli jest 90.179. 1/3 singli to osoby w wieku ponad...

Włoskie rodzaje pieczywa

Włoskie regiony różnią się rodzajami pieczywa, którego nie może zabraknąć na włoskim stole. Chleb towarzyszy niemalże każdemu posiłkowi i służy do tzw....

Warszawa: Wernisaż Jolanty Olszewskiej

16 marca b.r  o godzinie 17.30 w warszawskiej bibliotece dzielnicy Praga Południe odbędzie się uroczyste otwarcie wernisażu wspaniałej aktorki i malarki Jolanty...

Włoskie pieczone pączki

Na Tłusty Czwartek proponujemy taki przepis: Włoskie pieczone pączki Składniki: 150 g maki pszennej 150 g maki Manitoba 150 g maki zytniej 2 jaja 100 ml mleka 25 g...