Kategoria: Kuchnia włoska
Tort śmietanowo – truskawkowy na Dzień Mamy
Tort śmietanowo – truskawkowy na Dzień Mamy Składniki na biszkopt: 6 jaj 80 g mąki 90 g cukru 90 g oleju słonecznikowego lub kukurydzianego Składniki na...
Warsztaty piekarnicze w Toskanii
Warsztaty piekarnicze w Toskanii będą odbywac się w dniach od 3 do 10 czerwca br. W ciągu tygodniowego pobytu w willi wakacyjnej pod Lukką (link...
Na Dzień Ojca toskańskie frittelle ryżowe z pieca
Dzisiaj na Święto Ojca proponujemy pieczone frittelle ryżowe z Toskanii. W wersji tradycyjnej są one smażone. Na Dzień Ojca toskańskie frittelle ryżowe z pieca...
Dżem z winogron i gruszek
Dżem z winogron i gruszek Składniki 1 kg winogron 500 gram gruszek 500 g cukru 1 cytryna Przygotowanie: Proszę kliknąć TUTAJ. Przepis Aleksandry Seghi, autorki...
Ciasto bananowe z czekoladą i orzechami włoskimi
Ciasto bananowe z czekoladą i orzechami włoskimi Składniki: 270 g mąki pszennej 2 banany (300 g) 100 g oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 2 jaja 160 g cukru...
Walentynkowe ciastka migdałowe
Migdałowe ciastka na Walentynki Składniki: 210 g mąki pszennej 50 g mąki migdałowej 100 g masła 1 opakowanie cukru waniliowego 1 jajo 60 g cukru pudru sól...
Słone ciasto z cukinią, serem stracchino i pomidorkami
Słone ciasto z cukinią, serem stracchino i pomidorkami Składniki: 450 g mąki pszennej 150 ml wina białego 100 g oliwy z oliwek extra vergine sól Składniki na...
Pieczone pomidory faszerowane ryżem
Pieczone pomidory faszerowane ryżem Składniki: 4 spore pomidory 3 łyżki ryżu do ugotowania 8 listków bazylii 2 łyżki bułki tartej 8 łyżek oliwy z oliwek extra...
Cantuccini czekoladowo-pistacjowe
Cantuccini z łezkami czekoladowymi i słoną pistacją Składniki: 400 g mąki 120 g cukru 70 g łezek czekoladowych 4 jaja 1 łyżki proszku do pieczenia sól...
Cantuccini czekoladowe z rodzynkami
Cantuccini z gorzkiej czekolady z rodzynkami Składniki: 400 g mąki pszennej 200 g cukru 3 jaja 200 g gorzkiej czekolady 60 g masła 1 łyże czka proszku do pieczenia...
Halloweenowe ciasteczka migdałowe
Halloweenowe ciasteczka migdałowe Składniki: 200 g mąki pszennej 60 g mąki migdałowej 100 g masła 70 g białego cukru 1 jajo pół cytryny 1 łyżeczka proszku do...
Ciasto mleczne czekoladowo – orzechowe
Ciasto mleczne czekoladowo – orzechowe Składniki: 230 g mąki pszennej 3 jaja 140 g cukru 120 g mleka 70 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g łezek...
Babka mocno cytrynowa
Babka mocno cytrynowa Składniki: 4 jaja 270 g mąki pszennej 220 g cukru 120 g oleju słonecznikowego 3 cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól Składniki na...
Włoskie produkty na pizzę
Pizza to jedna z najpopularniejszych potraw, znana i podawana na całym świecie. Pochodząca z Włoch, dziś robiona wszędzie, choć w każdym miejscu na świecie...
Warsztaty kulinarne w Toskanii od 18 do 25 czerwca 2022
A gdyby tak połączyc odpoczynek w Toskanii wraz z uczestniczeniem w warsztatach kulinarnych? W dniach od 18 do 25 czerwca do toskańskiej willi pod Lukką (link...
Ciambelline, pomysł na polski Tłusty Czwartek
Ciambelline Składniki około 60 pączków z dziurką: 500 gr mąki pszennej90 gr cukru60 g masła25 g świezych drożdży1 cytryna0,25 ml wody (można też dodac...
Najnowsze komentarze