Focaccine z mąki żytniej
Składniki
300 g mąki pszennej
200 g mąki żytniej
30 g świeżych drożdży
150 ml wody lub mleka
100 ml oliwy z oliwek extra vergine
sól
Pozostałe składniki na posmarowanie focacci
50 ml oliwy z oliwek extra vergine
50 ml wody
sól

Przygotowanie:
Proszę kliknąć tutaj.
Przepis Aleksandry Seghi, autorki bloga Moja Toskania.
Wszelkie prawa zastrzeżone.