Włoski sernik cytrynowy
Składniki na kruchą podstawę:
200 g ciastek zbożowych
100 g masła
Składniki na masę serową:
330 g serka Philadelphia
120 g cukru pudru
1 opakowanie (125 ml) jogurtu naturalnego bądź cytrynowego
1 cytryna
6 płatków żelatyny (10 g)
200 ml gęstej śmietany do ubicia (36%)
Składniki na polewę cytrynową:
80 g cukru
2 łyżki skrobi kukurydzianej
200 ml wody
1 cytryna
Składniki do dekoracji:
1 cytryna
Przygotowanie
Proszę kliknąć tutaj.
Przepis Aleksandry Seghi, autorki bloga Moja Toskania.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
