Sbriciolata z ricottą i brzoskwiniami
Składniki na ciasto:
300 g mąki pszennej
110 g cukru, ja miałam trzcinowy
100 g masła, ja miałam roślinne
1 jajo
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Składniki na farsz ricottowy:
300 g ricotty
30 g cukru, ja miałam trzcinowy
skórka od cytryny, którą użyjemy do polewy brzoskwiniowej
Składniki na polewę brzoskwiniową:
400 g brzoskwiń lub nektarynek
150 g cukru, ja miałam trzcinowy
1 cytryna
Pozostałe składniki:
masło do wysmarowania formy
Przygotowanie:
Proszę kliknąć tutaj.
Przepis Aleksandry Seghi, autorki bloga Moja Toskania.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
