Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie są buczkowskie pierogi z pieca.
Surowe pierogi, foto Pixabay
Pierogi buczkowskie wytwarzane są według tradycyjnej, rodzinnej receptury, wyłącznie z naturalnych składników, bez środków konserwujących.
Wyżej cytowany fragment pochodzi z książki pt. „Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakości. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce”. Za jego udostępnienie dziękujemy Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego.
